
さてこの間のShenandoahに行った際に立ち寄ったブルワリ、Devils Backbone Brewing Companyである。まあ下の写真のように、田舎の一角に忽然と立派な建物が建っているので観光者向けスポットなんだが、
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こんな山並みの麓に | 立派な建物が... |
内装がモンタナのような西部を彷彿させるので目を引いた。
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扉がちょっとナツカシイ | クマである | まあ観光者向けグッズがたくさん売られている |
ビールはわたくしめ、IPAをオーダーするポリシーの元、さっそくAntipodean IPAを注文である。アルコール7.6%で高め、IBUが76なのでかなり苦め(IPAでは典型値)である。だが暑かったので、結構速やかに飲み干してしまう。
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Antipodean IPAに | Flightと | Gran Goseである |
友人はFlightを注文。色合いがすばらしい。MぽんはGran Gose。クランベリーフレイバーのアンフィルタードビールである。これもなかなか暑い日には最高である。
観光地価格でちょっとお高いのだが、ビールはいろいろとあり一見の価値アリである。